L'alimentazione di uno skipper solitario in mezzo all'Oceano
Abbiamo incontrato lo Skipper Michele Zambelli nel 2013 quando preparava la sua prima MiniTransat, la traversata in solitaria dell'Oceano atlantico fatta su imbarcazioni di Classe Mini. Ci ha affascinato la voglia di esplorare e il coraggio di un ragazzo che a 23 anni decideva di partire, con la sua Mini lunga 6,5 metri, per sfidare l'oceano e se stesso per 2500 miglia dalla Francia a Guadalupe. Oggi Michele sta partecipando alla sua seconda Minitransat e siamo orgogliosi di aver contribuito con la nostra consulenza a preparare uno degli aspetti più importanti per chi fa questo tipo di sport: l'alimentazione.
Riportiamo qui di seguito un articolo che è stato appena pubblicato sul sito di www.michelezambelli.it in cui è descritta la vita a bordo e l'alimentazione di uno skipper solitario in mezzo all'Oceano.